Zapekané celozrnné cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom

Zapekané celozrnné cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom

Ahojte dnes tu mám pre vás typ na chutný obed. Celozrnné cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom a hlavne množstvom syra. Zaručený úspech s rýchlym, ale hlavne zdravým obedom.

Ingredience:

  • 1ks brokolica
  • 500g celozrnné cestoviny
  • 2ks kuracie prsia
  • 125ml kyslá smotana
  • 1ks vajce
  • 2ks strúčiky cesnaku
  • syr (napr. mozarella, eidam alebo oštiepok)

Postup:

Najprv si uvaríme cestoviny v osolenej vode domäkka. Brokolicu si nakrájame na menšie kúsky a povaríme v osolenej vode aby zmäkla. Kuracie prsia si nakrájame na drobné kocky, ochutíme soľou a oblúbeným korením a zjemna osmahneme na panvici.

V shakeri si zmiešame kyslú smottano s vajíčkom. Ochutíme rozpučeným cesnakom a soľou.

Pripravíme si nádobu v ktorej zmiešame uvarené cestoviny, brokolicu, kuracie mäso, syr a zalejeme to kyslou smotanou. Na záver si nastrúhaným syrom posypeme cestoviny.

Rúru si rozohrejeme na 200 stupňov a cestoviny budeme piecť 30 minút.



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *